✿ご飯が進む♪鶏ミンチのピリ辛丼✿
Description
後味ピリリ、ほのかに甘味もある丼になりました♪お好みで砂糖を増やして甘辛丼にしてみるのもいいかもですよ？
ipusamu
材料
（3人分）
400g
1玉
1/2本
適量
塩コショウ
少々
☆豆板醤
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆焼肉のタレ(なくてもいい)
大さじ1
☆生姜(チューブ)
小さじ1
50cc
大さじ1
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
水50ccを増やすと、とろみが増すのでお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏ミンチが大特価♪エリンギも余ってる・・・一緒に混ぜちゃえってことで考えました☆鶏そぼろをイメージしつつ、辛いのが好きなので麻婆風になっちゃいました(笑)
子供用には水を多めに砂糖も倍にした甘い丼にすると喜んで食べてくれました♪
子供用には水を多めに砂糖も倍にした甘い丼にすると喜んで食べてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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