焼鳥缶詰め炊込み御飯の画像

Description

缶詰めで簡単に♪

材料 (約5人分)

2合
適量
焼鳥缶詰(たれ又は塩味)
1缶
1枚
1/3本
1/2パック
たけのこや、山菜などお好みで適量。
昆布だし(顆粒)
小さじ1
生姜みじん切り
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗って、炊飯器の水ライン2ミリ下まで水を入れる。30分給水する。

  2. 2

    油揚げは、油抜きをして、千切りにする。

  3. 3

    人参も、千切りか銀杏切り。
    しめじは、バラす。
    他の野菜も千切りスライスにする。

  4. 4

    炊飯器に、昆布だし、生姜みじん切り、焼鳥缶詰め、人参、油揚げ、しめじ、その他の野菜を入れる。

  5. 5

    炊飯器は、炊き込み御飯機能又は、普通に炊く。

  6. 6

    器に盛って出来上がり♪。

  7. 7

    写真

    『アレンジ』
    白だし大1、水100cc、グリンピース、水溶き片栗粉を使って(2人分)和風オムライス♪。

コツ・ポイント

油揚げは、油抜きをしたら、水をしっかり、切ります。

このレシピの生い立ち

缶詰めに沢山出汁がつまっています。
おかずが質素でも豪勢に見せたくて作りました。
レシピID : 2144216 公開日 : 13/03/06 更新日 : 14/07/02

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