鶏肉とレンコンといんげんの甘酢炒め

鶏肉とレンコンといんげんの甘酢炒め

Description

簡単、おいしい、安上がり(笑)
性別、年齢問わず、ウケのいいレシピです。

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
レンコン
2節(冷凍なら225g)
いんげん
15本(冷凍でも同じ)
鶏肉の下味用
少々
少々
大さじ2
<炒め調味料>
醤油
大さじ2
大さじ3
大さじ3
大さじ1.5
大さじ1
大さじ2
仕上げ用
小さじ1

作り方

1

2

3

4

5

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7

8

写真

9

コツ・ポイント

冷凍野菜は火が通りやすいので、生の野菜より遅いタイミングで火にかけると、炒めすぎてクタクタになることがありません。

このレシピの生い立ち

今回使ったレンコン、インゲンは冷凍野菜です。
レンコンは日系スーパーにない日が多い野菜ですが、冷凍野菜コーナーに売られています。
アメリカで和食を作るには、冷凍野菜を上手く活用することが必要だと知りました。
レシピID : 2178448 公開日 : 13/04/04 更新日 : 15/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

14/09/12

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手早くできて美味しい(*^^*)素敵なレシピに感謝です!

ふみってぃ

レンコンおいしいですよね(*^_^*)つくれぽ感謝♡

13/12/01

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レンコンあったのでリピです♪お弁当に忍ばせましたー♡ご馳走様^^

鈴ピヨ

お弁当に入れてくれてありがとう♡甘酢炒め、美味しいね(^^)

13/09/30

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肉野菜たったの3種とは思えないほど深い味♬ご飯に良く合いますね♡

鈴ピヨ

老若男女問わず好かれそうな味ですよね(*^^*)つくれぽ感謝

13/05/25

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また作ってしまったf(^^; 唐辛子とラー油でピリ辛にしてみたよ

木村みつとし

リピありがとう(#^^#)ピリ辛も美味しそう~♡