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玉ねぎ、ピーパン、パプリカは千切りにします。(写真は人参も入ってます)
カジキマグロは食べやすいサイズにカットし、塩、酒で下味を付けたあと、片栗粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、カジキを両面きつね色に焼きます。その間に●の調味料を合わせておきます。
両面焼けたら皿に取り出しておきます。
同じフライパンで1の野菜をしんなりするまで炒めます。
●を足し、ふつふつしたら水溶き片栗粉を少しずづ加え、とろみが付いたら魚にかけて完成☆
おいしそうですよ~❤いつもつくれぽありがとうございます❤
わぁい♥嬉しいコメントに感謝!つくれぽありがとうございます!
彩が綺麗ですね♪つくれぽありがとうございます!