めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐

めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐

Description

2013.12.2ピックアップ掲載☆
つくれぽ2000件殿堂入り感謝☆
調味料はめんつゆオンリー♪
煮込み時間10分♪

材料 (二人分)

豚こま肉
150~200g
豆腐
1丁
200cc
玉ねぎ(葱)
1個(2本)
すりおろし生姜
ひとかけ分

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは8mmくらいにスライスし、豆腐は食べやすい大きさにかっとします。

  2. 2

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    鍋に水とめんつゆを煮立てたらしょうがと豚肉、玉ねぎを入れます。

  3. 3

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    豚肉の色が変わったら、豆腐を入れ豚肉を豆腐の上にのせるようにしたら蓋を閉め、中火で10分煮込みます。

  4. 4

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    10分煮込んだら完成!一度冷ましてから温め直すとさらに美味しいです!!

  5. 5

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    我が家の定番★
    煮汁でリメイク!
    肉うどん!
    レシピID : 2691626

  6. 6

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    余った煮汁は捨てないで!
    ママのランチにつかいましょ^^
    高野豆腐で親子丼風。レシピID : 1734847

  7. 7

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    リメイクその3✩
    白菜の卵とじ
    レシピID : 2458373

  8. 8

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    煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼はこちら♪
    レシピID : 3703712

  9. 9

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    めんつゆで簡単揚げ出し茄子はこちら♪
    レシピID : 1493998

  10. 10

    2013.5.8
    【れぴまが】で紹介して頂きました♪
    ありがとうございます♥

  11. 11

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    2013.12.2にピックアップレシピに選んで頂きました!
    有難うございます♥

  12. 12

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    クックパッドの大人気おかずPart2に掲載して頂きました!
    有難うございます☆

  13. 13

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    2015.1.20に初の料理本を出版させていただきました☺こちらの肉豆腐も載っています☆有難うございます!!

  14. 14

    2015.10.2 & 2015.10.27
    yahooのトップページに掲載して頂きました!有難うございます!!

  15. 15

    2016.1.18☆つくれぽ1000人殿堂入りになりました!沢山の方に作って頂き有難うございます❤

  16. 16

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    2017.1月☆
    レシピ本に掲載して頂きました!
    ありがとうございます✨

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもOK。
私は絹が好きです。
万能葱をちらすと彩がきれいになりますよ♪
白滝やえのき茸をいれてもおいしいです。
余ったタレは丼ものに使えます。
味が薄い場合は醤油やみりんを足してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも豚丼を作っているのですが、
豆腐も入れたら美味しかった~♥
レシピID : 2189374 公開日 : 13/04/13 更新日 : 22/12/28

このレシピの作者

りょーーーこ
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毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですᵕ̈*
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みい5151
リピです◍•᎑•◍簡単でお鍋にお任せレシピで助かってます♡あと1品、という時にすぐ出来ますね♪
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海老ふりゃ〜
リピ。豆腐が余ってたので大量消費!美味しく救済できました♡
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みい5151
簡単なのにお味シミシミで美味しかったです(´>ω<`)舞茸、しめじ等も一緒に♡リピします♡⃛
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チコリママ
簡単で美味しくて、いつも助かっています*

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