ஐ運動会♡オクラ豚肉巻き♪ポテト入りஐஃ

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Description

冷凍ポテトで簡単に✨
甘辛タレでごはんが進みます。
夕飯のおかず翌日はお弁当にもどうぞ♪
煮汁で味玉も♥
話題入り感謝ஐ

材料 (8本分)

1/2本(16等分)
☆酒
50cc
☆醤油・みりん
各25cc
☆砂糖
大さじ1.5
☆にんにくチューブ
1cm~
塩・胡椒
各少々
お好みで♥茹で卵+ビニール袋
好きなだけ+1枚
味玉を作る場合
☆は倍量で♥

作り方

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    ☆を混ぜる。
    ※計量カップへ先に液体類を入れると 容器1つで済みます。
    (︎️︎味玉を作る為倍量)

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    にんじんを16等分にカット。
    オクラは塩をまぶし板ずりし、硬い部分はカット。

  3. 3

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    ※オクラはおおまかに互い違いに置く。両手で板ずりすれば一気に終わります。水で洗い流してね。

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    ※帽子を取る様にくるりとカット。残りの硬そうな部分をカットすれば 下処理終了です。

  5. 5

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    肉の上に全て置いて巻き、軽く塩・胡椒を振る。ポテトとにんじんを交互に置くとキレイ♪

  6. 6

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    熱したフライパンに油をひいたら、繋ぎ目から中火で焼いていく。トング等で転がし、焦げ目がついたところで☆を投入。

  7. 7

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    煮詰めたら完成♪
    ※タレが焦げる寸前が目安です。泡立ってくるので、そこからもう一煮立ちさせる良く絡んで美味しぃ✨

  8. 8

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    お弁当用にはカットした方が 入れやすく食べやすいです。まっすぐカットするとこんな感じ〜♡
    オクラの☆型が可愛ぃね♪

  9. 9

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    ♥煮汁で味玉を♥
    ビニール袋にゆで卵+煮汁。空気を抜き口を縛り、冷蔵庫で一晩寝かす。6個作れました。

  10. 10

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    こちらはオクラ完売の為、アスパラで♡
    おにぎり・フルーツ・冷凍ゼリーも持って行きました!

  11. 11

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    2014.8.話題入り感謝ஐ
    作って頂いた方、印刷&フォルダ inして下さった皆様ありがとう(๑´ㅂ`๑)♥

  12. 12

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    実はみぃすけオクラが苦手!でもこれは美味しい♪と言ってくれます♡運動会には是非★
    トップ画像変更!
    旧トップ画像✨

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    こちらも運動会に連れてってあげて❤
    キャラ弁おかずに♡竹輪胡瓜!人参もねஐஃ
    レシピID:2019949

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    運動会にも!桃缶で☆フローズンゼリーஐஃ
    レシピID:1878031
    カチコチに凍らせてお昼には食べ頃✨

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    初沖縄記念☆感動!ポークたまごおにぎりஐ
    レシピID:5792256
    子供大好き〜♪おにぎらずにしても良いね✨

  16. 16

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    クックパッドニュース掲載!嬉♥
    https://news.cookpad.com/articles/33405

コツ・ポイント

*冷凍ポテトが無い場合はじゃがいもをレンチンしてもOK✌️
*オクラの他いんげん等もお試し下さい。
*肉を増量してもOK!良く焼いてね♪

このレシピの生い立ち

運動会のお弁当のおかずは、オクラと豚肉で疲労回復&スタミナをつけてあげたいと思っていました…が、前夜のお買物の時手に入らず本番はアスパラで代用っ✨
オクラだったら、かけっこ1位だったかな?
事前に用意しておきましょう(๑´ㅂ`๑)へへ
レシピID : 2240821 公開日 : 13/05/31 更新日 : 19/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あいぞわ
カイワレと人参に替えてリピ♪色々巻けるのが肉巻きの良いところ!

あいぞわ③♪リピ嬉C✨肉で巻けば苦手な野菜も克服可能鴨㌥❤幸

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はらぺこしろうさぎ
じゃがレンチンで♬彩り綺麗で色んな食感が楽しめる〜!甘辛タレ美味

花束だ!美Cじゃがレンチンマッシュかな❤ホク②馬そ〜だ✨幸!

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yesmama
2娘のお弁当に!人参ポテトも一緒、食べ応えあって彩りも綺麗有難う

可愛いお弁当㌥❤結構ボリューム有よね!パワーアップ間違い梨✨

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ainanan117
オクラなしですが…美味しい!綺麗!野菜とお肉食べられて、一石二鳥

オクラ散歩中㌥な❤次回捕まえといて頂ければ!笑可愛い馬そ幸✨