アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ

アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ

Description

アボカドとスモークサーモンとクリームチーズの夏にぴったりの爽やかなサンドイッチです^^

材料 (1~2人分)

食パン
2枚
アボカド
1/2個
スモークサーモン
40g
玉ねぎ
1/4個
小さじ1
クリームチーズ
大さじ4
マヨネーズ
適量

作り方

1

写真

玉ねぎは薄くスライスして軽く塩をふる
20分程おいて水で洗いよく絞っておく

2

写真

アボカドは薄くスライスしておく

3

食べやすく切ったスモークサーモンと工程1・レモン汁を和える

4

写真

パンにクリームチーズをのせる(好きな方はたっぷりどうぞ)

5

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更にアボカドと工程3をのせマヨネーズを適量かけて完成

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味が苦手な方は・・・工程1で塩をふった後よくもみ、水洗いすると苦味が和らぎます^^

このレシピの生い立ち

アボカドが大好きなので^^
レシピID : 2272173 公開日 : 13/06/30 更新日 : 14/04/08

このレシピの作者

北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/

インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

アボカドは潰して味付けしました。スモークサーモンと相性バツグンです。

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左側です。生ハムver.より我家の好みでした。御馳走さま!

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写真

この組み合わせは間違いないですね!簡単でおいしかったです。レシピ感謝、また作ります(´▽`)

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アボカドとサーモンめっちゃ合う~~(๑°꒵°๑)・*♡

しじみじみじみ

作って頂いてとっても嬉しいです☺️レポしてくれてありがとう♪

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