鶏むね肉☆オイスター醤油炒めの画像

Description

やわらか~いむね肉♪
大きくそぎ切り!!
だから食べ応えあり~☆

材料 (4人分)

1枚
1パック
1個
1/2本
2個
塩コショウ
適量
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酢
小さじ2
★砂糖
小さじ2
☆塩
小さじ1
☆酒
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    むね肉は、そぎ切りにして☆をもみ込む。
    エリンギは、石づきを切って食べやすく切る。
    人参とピーマンと玉ねぎは、細切りに。

  2. 2

    フライパンを熱して、むね肉→人参→エリンギ→玉ねぎ→ピーマンを炒める。
    火が通ったら、★を入れて水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3

    とろみがついたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

むね肉を大きくそぎ切りにする。

このレシピの生い立ち

パサついたむね肉を片栗粉にまぶすと、あら(^^)柔らかい♪
むね肉は安いし野菜も食べれるから、オススメの一品☆
レシピID : 2283753 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
*hatipoti*
めちゃうまー♡ 主人も大喜びでした!

大喜びで良かった(^^ゞ美味しそうに出来てる~♪れぽ感謝☆

写真
ROSE-T
とっても美味しかったです。ステキなレシピありがとうございます

食欲そそる色合いだぁ♪美味しそう(*^^*)れぽありがとう☆

初れぽ
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miyuchib
とっても柔らかくて美味しくて感動でした!ありがとうございます

初れぽありがとう(o^^o)真ん中は何かな☆美味しそう~♪