ナスとササミの和風丼
Description
味がしっかりついたナスとヘルシーなササミの甘辛お手軽どんぶり☆
2013/10/31手順6を追記
2013/10/31手順6を追記
材料
(2人分)
2本
6本(約300g)
サラダ油
大2
200ml
☆醤油
大3
☆砂糖(あれば三温糖)
大3
多めの2杯
すりごま
大2
小2
作り方
コツ・ポイント
ナスを水にさらすこと。
ササミはパサつきやすいので少し大きめに切ること。
筋はとるのが面倒だし、火が通るとコリコリで美味しいのでそのままに。
ナスは味が染みやすくするためにササミと同じ位の大きさにすること。
ササミはパサつきやすいので少し大きめに切ること。
筋はとるのが面倒だし、火が通るとコリコリで美味しいのでそのままに。
ナスは味が染みやすくするためにササミと同じ位の大きさにすること。
このレシピの生い立ち
簡単にガッツリどんぶりを食べたい!
けど、授乳中だし、カロリーも気になる!
ということで思いつくままに作りました♪
けど、授乳中だし、カロリーも気になる!
ということで思いつくままに作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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