レンジで簡単☆ツナ＆かぼちゃサラダ☆
郁．．
作り方
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粗熱がとれたらキッチンペーパーの上にのせしっかり絞って水気をきる。水気が沢山残っていると仕上がりが水っぽくなるので注意。
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かぼちゃは種とわたをスプーンでこそげ取り、小さく切る。
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耐熱皿に並べてふんわりとラップし、600ｗで5～8分レンジ加熱し柔らかくする。
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（以前使っていたレンジは6分。今回使用のレンジは8分もかかりました。。。）
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6
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ラップをとって数分おき、水分を逃がす。粗熱が残っているうちにフォークで粗く潰して塩胡椒・砂糖・玉葱を混ぜ合わせる。
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★を加えて切るように混ぜ合わせ（かぼちゃをペースト状にしすぎないように）、塩胡椒で味を調えたら出来上がり。
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（レーズンを入れる場合・・・レーズンひとつかみをぬるま湯で戻し、水気をきってから加える。）
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「簡単☆ベーコンと玉葱のかぼちゃサラダID : 2296208」
こっちも美味しいかぼちゃサラダです◎
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コツ・ポイント
ツナは好みで増量。
塩が少なすぎるともの足りない味になってしまうのでラストに味を見て調えること。
みじん切りのハムや大豆の水煮やカレー粉を加えることもあります。レーズンを加えても美味しいよ♪
しっとり感が足りないようであれば牛乳で調整。
塩が少なすぎるともの足りない味になってしまうのでラストに味を見て調えること。
みじん切りのハムや大豆の水煮やカレー粉を加えることもあります。レーズンを加えても美味しいよ♪
しっとり感が足りないようであれば牛乳で調整。
このレシピの生い立ち
私はレーズン入りのかぼちゃサラダが大好き！でも旦那は苦手。
旦那の好きな玉葱とツナを入れてみたら食べてくれました。
旦那の好きな玉葱とツナを入れてみたら食べてくれました。
郁．．
