にんじん大量消費♡豆腐グラタン♪
Marrietty
作り方
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★豆腐はしっかり水切りしておきます★
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3
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豆腐はなめらかになるようスプーン等で潰して、卵・コンソメを加え混ぜておきます。
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4
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耐熱皿に炒めたにんじんを入れ、③の豆腐ソースをかけたらピザ用チーズを乗せます。
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5
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トースターで5分ほどチーズに焦げめが付くくらい焼いたら出来上がりです。パセリ等を振ると彩り良く☆
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6
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ココット皿でも♡
豆腐ソースにしっかり味が付いているので、豆腐臭さは気になりません。ぜひお試しください♪
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7
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♥皆様のアレンジ♥
ウインナー･ベーコン･挽肉･ブロッコリー･玉葱･茄子･トマト･かぼちゃ･長芋→
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法蓮草･小松菜･キャベツ･ツナ･胡麻･コーン･玉葱･アスパラ追加で作って頂きました♪
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こちらも♡小松菜と豆腐のココット風レシピID : 2186524
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健康レシピに掲載して戴きました。
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14/8/21発行の『クックパッド秋レシピBEST100』に掲載して頂きました♡
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コツ・ポイント
人参はそのまま食べられるくらいまで炒めて下さい。
アレンジ大歓迎です！皆様のれぽをご参考にどうぞ♡
アレンジ大歓迎です！皆様のれぽをご参考にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
人参がないと思って買ったら、冷蔵庫の奥から未開封の3本を発見…汗。
とにかくたくさん消費できる、定番以外のレシピにしてみました♪
とにかくたくさん消費できる、定番以外のレシピにしてみました♪
Marrietty
