天然酵母(中種)黒ごま全粒粉食パンＨＢ　

パンケースに全ての材料を入れる。※中種はできれば室温に戻し、小さく千切って入れる。

コース＝天然酵母、メニュー＝食パン、レーズン＝なし、焼き色＝標準でスタート。

焼き上がったら網に載せ、粗熱を取る。長期保存用にはスライスし、１枚ずつラップに包み、更にポリ袋に入れて冷凍する。