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✜じゃがキムチ煮✜スピードおかず

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Description

【cook本②冊掲載】レンジで時短♪簡単♪すぐ出来ますよ♪ご飯もビールも進みます!(^^)!

材料 （2人分）

じゃが芋
2～3個
キムチ(白菜キムチ)
130g
マヨネーズ
小さじ1
　★水
200㏄
　★鶏がらスープの素
小さじ1
炒り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は、小さめの一口大に切る♪　水にさらした後、ラップで包んでレンチン3分して柔らかくする♪[コツ参照]

  2. 2

    写真

    鍋に★を入れて沸騰させ、[1]のじゃが芋とキムチを入れて、中火で煮汁がほぼ無くなるまで煮る♪

  3. 3

    写真

    火を止めてから、コクだしにマヨを入れ、混ぜる♪

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて、お好みで胡麻を振って
    出来上がりです^^♪

  5. 5

    写真

    2017.3
    クックパッドmagazin! vol.11「大人気スピードおかず50」掲載♪ P.8

  6. 6

    写真

    2020.7
    クックパッド本「免疫力を上げるシニアごはん」に掲載♪ p.30

コツ・ポイント

※じゃが芋を予めレンチンしておくと煮込みが短時間でできます♪　中まで火を通して下さい♪　加熱時間はレンジや量に応じて調節して下さい♪
※豚肉を入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で残ってたキムチとじゃが芋を合わせてスピードおつまみを作りました♪
レシピID : 2352642 公開日 : 13/09/23 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

90件 (87人)
2024年5月9日
写真
fu♪♪
マヨのコクがキムチと合う！熱々のうちに食べるのが美味しかったです(*´`๓)
#じゃがキムチ煮
2024年4月25日
写真
島子☆
うっかりマヨネーズの仕上げを忘れてしまいましたがご飯もお酒も進むお味で凄く美味しかったです。新じゃがでホクホク&ピリ辛美味しい♪
#じゃがキムチ煮 #スピードおつまみ #簡単！スピードおかず #新じゃがで一品 #新じゃが大好き #キムチが残ったらこれ！ #キムチの旨み活かして #キムチであと一品 #ごはんもお酒もすすむ！
2023年11月29日
写真
犬飼ってる
キムチ大好きなのでこのレシピ嬉しいです
#キムチ #キムチであと一品
2023年5月30日
写真
ほのりんママさん
じゃがいもを沢山頂いたので作りました。キムチと煮るのは久しぶりでしたが、美味しかったです😋
#じゃがいもが美味しい #キムチ活用レシピ #スピード調理 #レンジで時短
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