こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ

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Description

生姜たっぷりぽっかぽか♪

おまけにダイエットもできちゃう*^o^*
ベーコンの旨みが広がる美味しいスープです。

材料

1/4カット
1個
1株
生姜
親指サイズ 2個
鶏がらスープの素
大3
塩胡椒
適量
野菜が浸る程度

作り方

  1. 1

    作り方はとっても簡単。

    白菜・玉葱・えのき・ベーコンは食べやすい大きさにカット。

    生姜は千切りに。

  2. 2

    鍋に野菜・ベーコンを全て入れる。

    野菜が浸る程度に水を加わえて火にかける。

  3. 3

    写真

    煮立ってきたら(気になれば)アクを取る

    鶏がらスープの素・塩胡椒でお好みの味付けをして完成♪

  4. 4

    写真

    中華風に仕上げる時は鶏がらを。

    コンソメで味付けしても美味しいです♪

    生姜たっぷり入れて温まりましょう~^ー^

コツ・ポイント

直前に、胡麻油を少し加えても香りが良くなり美味しいです。

翌朝は、溶き卵を加えてもGood♪
玉葱の甘さがまた美味しい♪

忙しい夕方のお助けスープです!!

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたい!
生姜パワーが欲しい!

時短で美味しく食べたい、そんな時に思いつきました(^v^)
レシピID : 2369073 公開日 : 13/10/09 更新日 : 13/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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KAKO_KAKO
ひらたけを追加しました。生姜がきいていて美味しかったです。また作ります。
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mari_us
生姜が効いてて、美味しいスープが出来ました〜。

遅くなりすみません、美味しくてポカポカになれるスープですよね

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盛蛸氏
あったまりました!
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リュシオル
風邪気味なので生姜が効いてくれると良いなぁ。美味しかったです。