おうちで簡単!あんかけラーメン♡

おうちで簡単!あんかけラーメン♡
たっぷり野菜&とろ~りあんかけ♡
ボリュームたっぷりのラーメンです。
寒い季節には温まりますよ♪

材料 (2人分)

中華麺
200g
もやし
1/2袋
きゃべつ
1/4カット
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
豚肉
50g
☆水
800cc
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆塩コショウ
少々
大さじ2

1

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きゃべつ、玉ねぎ、人参をお好みの大きさで切ります。

2

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①ともやし、豚肉を炒めます。

3

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炒めてる間に☆の調味料をボウルで混ぜ合わせます。

4

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野菜に③を加えてとろみがつくまで煮詰めます。

5

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麺を茹でます。

6

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丼に水切りした麺を入れます。

7

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麺の上にあんをたっぷりとかけます。

コツ・ポイント

お野菜はお好みのもので大丈夫です!
きのこ類を加えたり、豚肉の代わりがハム等でも○

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので温まるようにあんかけにして作ってみました!
レシピID : 2371199 公開日 : 13/10/11 更新日 : 17/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

208 (187人)

17/06/01

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すごく美味しいあんかけラーメンが出来ました!夫絶賛!感謝☆

YUISEA

つくれぽありがとうございます♡

17/05/25

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すッごく美味しい( ˊᵕˋ )!!我が家の定番menuです♡♡

N♥︎Fam

つくれぽありがとうございます♡

17/05/23

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簡単で美味しかったです!また作ります☆

☆pichi☆

つくれぽありがとうございます♡

17/05/08

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とっても美味しく出来ました!また作ります!

雨野汐

つくれぽありがとうございます♡

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