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大根は皮を剥き食べやすい大きさに乱切り、昆布は1cm角に、鷄もも肉も食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
里芋と1を圧力鍋に入れ、★を合わせ上から注ぎ、低圧で2分加熱後、自然に圧を抜きます。（3分位）
2を火にかけている間、水菜を3〜4cmに、油揚げを8等分に切ります。
2の圧が抜けたら水菜と油揚げを入れ仕上げに✳︎を加え味を調え、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。
火を止め、柚子胡椒と柚子の絞り汁大2を和えて、盛り付けし、千切りにした柚子の皮をトッピングして出来上がり！
嬉しいコメント有難う。冬の合ったかレシピに加えて下さいね！
水々しい新鮮な大根だったんですね！リピ待ってます！レポ有難う
寒い冬！温まって頂けたら嬉しいです♡とっても美味しそう♬感謝
とっても素敵な器で美味しそう！レポ有難うございます♬
airiのまま
airiのまま
