簡単♪鶏のお団子と根菜の煮物
作り方
コツ・ポイント
お水の量はお鍋の大きさに合わせて調節して下さい。
甘めがお好みの方はお砂糖で調節して下さい。
煮汁が無くなる位まで煮詰めるので調味料を入れた段階で濃いめにし過ぎない方がいいと思います。
竹輪、さつま揚げ、油揚げ、こんにゃく等加えても♪
甘めがお好みの方はお砂糖で調節して下さい。
煮汁が無くなる位まで煮詰めるので調味料を入れた段階で濃いめにし過ぎない方がいいと思います。
竹輪、さつま揚げ、油揚げ、こんにゃく等加えても♪
このレシピの生い立ち
脂肪肝対策レシピです。
良く水気を切ったお豆腐半丁(100グラム位)を加えたり、蓮根が沢山ある場合は、更に小1節分位をすりおろして鶏肉のお団子に加えてお肉の量増しプラスもちもち感アップにしてもいいですw
生姜は気持多めがおすすめw
良く水気を切ったお豆腐半丁(100グラム位)を加えたり、蓮根が沢山ある場合は、更に小1節分位をすりおろして鶏肉のお団子に加えてお肉の量増しプラスもちもち感アップにしてもいいですw
生姜は気持多めがおすすめw
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