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れんこんとツナの梅マヨサラダ

れんこんとツナの梅マヨサラダ

Description

ちこっとコッテリなツナマヨも梅でサッパリ超旨いから♡れんこんのシャキシャキ食感が楽しくて食べ始めたらきっと止まらないよ♪

材料 （2人分）

れんこん
1節(200g)
ツナ
1/2缶(40g)
梅干し
1個
☆マヨネーズ
大2
☆すり胡麻
小2
☆めんつゆ
小1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いて2～3mm厚さにスライスする。鍋にかぶるくらいの水と一緒に強火にかけ沸騰したら30秒でザルにあげる

  2. 2

    梅干しは包丁で細かく叩き軽く油をきったツナと☆の調味料とボウルに合わせる

  3. 3

    湯切りしたれんこんはペーパーでしっかり水気をとり②のボウルに加えて混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり♪

  4. 4

    2019年10月10日ピックアップレシピとして掲載していただきました♪沢山の閲覧、つくれぽをありがとうございます♡

コツ・ポイント

れんこんの食感も美味しさのひとつなので薄く切りすぎず茹ですぎないこと。梅の塩気によって分量はお好みに増減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

れんこんに梅マヨが急に頭に降ってきたのでwボリュームも欲しかったのでツナも加えてみました♪
レシピID : 2414944 公開日 : 13/11/24 更新日 : 17/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

222件 (196人)
2023年8月23日
写真
ゃゃッキりん梵
シャキシャキ♪梅入りでサッパリ★副菜に簡単美味♬\( ´ω` )/♡
#簡単美味♡

蓮根のシャキシャキ食感楽しいですよね♪作って貰えてとっても嬉しいです〜素敵レポありがとうございます♡

2023年7月14日
写真
にしあまね
梅がいいですね(^^)d美味しかった～♪
#れんこん好き

暑い日にサッパリ食べやすいですよね♪沢山作って貰えて嬉しいです〜素敵レポありがとうございます♡

2023年4月17日
写真
☆maripei☆
大葉も刻んで乗っけました。サッパリしていて美味しいです♡
#れんこんであと一品 #梅でさっぱり

お返事遅くなっちゃってごめんね。大葉最高に合うでしょうね〜✨素敵なお届け嬉しいですありがとうございます♡

2023年4月10日
写真
こけまめ
家族みんな大好きです！
#れんこん

お返事遅くなっちゃってごめんね。皆さんの大好きな味になれて幸せレシピです✨これからもぜひ作って下さいね♬素敵なお届けありがとう♡

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ねっちゃんっ
れんこんとツナの梅マヨサラダ
by ねっちゃんっ