れんこんとツナの梅マヨサラダの画像

Description

ちこっとコッテリなツナマヨも梅でサッパリ超旨いから♡れんこんのシャキシャキ食感が楽しくて食べ始めたらきっと止まらないよ♪

材料 (2人分)

1節(200g)
1/2缶(40g)
梅干し
1個
☆マヨネーズ
大2
☆すり胡麻
小2
☆めんつゆ
小1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いて2~3mm厚さにスライスする。鍋にかぶるくらいの水と一緒に強火にかけ沸騰したら30秒でザルにあげる

  2. 2

    梅干しは包丁で細かく叩き軽く油をきったツナと☆の調味料とボウルに合わせる

  3. 3

    湯切りしたれんこんはペーパーでしっかり水気をとり②のボウルに加えて混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり♪

  4. 4

    2019年10月10日ピックアップレシピとして掲載していただきました♪沢山の閲覧、つくれぽをありがとうございます♡

コツ・ポイント

れんこんの食感も美味しさのひとつなので薄く切りすぎず茹ですぎないこと。梅の塩気によって分量はお好みに増減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

れんこんに梅マヨが急に頭に降ってきたのでwボリュームも欲しかったのでツナも加えてみました♪
レシピID : 2414944 公開日 : 13/11/24 更新日 : 17/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

230 (203人)
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ばたみそーぱん☆
簡単で美味しい!梅でさっぱり♪ツナマヨの旨味とごまのコクでウマウマでした。また作ります(^^)

気に入って貰えてとっても嬉しいです〜梅でサッパリ食べられますよね私もお気に入りのレシピです✨ぜひぜひまたどうぞ♡ありがとうね♡

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ちーまぐ
梅干しのさっぱり味で、シャキシャキ蓮根とっても美味しかったです!

食感が楽しいですよね〜✨梅マヨ気に入って貰えて嬉しいです!良かったらぜひぜひまた作ってみてね♪素敵レポありがとうございます♡

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papepo☆
梅マヨ、とても美味しかったです!!また食べたくなる一品ですね。ご馳走様でした🙏🏻

梅マヨ気に入って貰えて嬉しいです〜ぜひぜひまた食べてくださいね〜♪素敵レポありがとうございます♡

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クック357CDA☆
しゃりしゃりレンコン梅ツナ合います

レンコンの食感を楽しんでいただけて良かった♪たっぷり作ってくださり嬉しいな✨素敵レポありがとうございます♡