ニンニク鶏のアボカド炒め

ニンニク鶏のアボカド炒め

Description

【2012/12/17材料の分量を変更しました】ニンニクたっぷりで炒めた鶏肉をアボカドとわさびマヨネーズで炒め和えます。

材料 (2~3人分)

鶏むね肉
大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド
1個
3~4かけ
※酒(なかったら水)
大さじ2
※醤油
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ3
●わさび
小さじ2
●醤油
小さじ1~2
大さじ2

作り方

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コツ・ポイント

【最近、年のせいか(?)しょっぱく感じられるようになり、分量を変更しました。元の分量で大丈夫なかたはそのままでどうぞ】
元レシピ分量・酒大さじ1。クレソル大さじ1。醤油大さじ1。マヨ大さじ2。わさび小さじ1。醤油小さじ1。片栗大さじ3

このレシピの生い立ち

てんきちの母さんのレシピからヒントを得ました。元レシピは唐揚げを使ってオイマヨでしたが、油で揚げるのが面倒だったので炒めてわさびマヨにしてみたら大成功!ハンパなく美味しいです♪
レシピID : 245008 公開日 : 06/03/22 更新日 : 16/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,504 (1,288人)

16/12/08

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パンチの効いた味でお酒が進みます♪ また作ります!

RUUR

ありがとうございます♪

16/12/07

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子供も食べるのでわさび抜きで*鶏肉とアボカドが合ってておいしい♡

♡みいみ♡

ありがとうございます♪

16/12/07

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濃厚でコクがありご飯が進みました、美味しく頂きました(*^^*)

カナリア

ありがとうございます♪

16/12/02

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アボカドがホクホクして鶏肉はふんわり!美味しかったです!

makikost

ありがとうございます♪

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