素材の味！さつまいものレモン煮

さつまいもの皮はむかず、1.5cm幅の輪切りにして水にさらす。

レモンを皮つきのまま5mm幅の半月切り（輪切りでもOK）にする。

鍋にさつまいも、レモン、レーズンを入れ、ひたひたになるくらいに水を加える。