お好み焼きみたいなぽてさら。
Description
味付けはマヨとソース♪ネギと紅ショウガも入れて、お好み焼きみたいなポテサラです。いつもの味付けに飽きたらコレ♡
薄荷パン
材料
小3個（250gくらい）
35g
15g
1本
1枚
酢
小さじ1
☆お好み焼きソース
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ブラックペッパー
適量
作り方
-
-
1
-
じゃが芋は皮ごとラップでふんわり包んで耐熱容器に入れ、蓋（ラップ）して、レンジ600wで2分、引っくり返して2分加熱。
-
-
-
2
-
※竹串がスッと通るまで加熱。
加熱後、蓋をしたまましばらく蒸らすと、皮がむけやすくなります。
-
-
-
4
-
芋が熱いうちに皮を剥き潰し、酢・青ネギ・チーズを混ぜる。
-
-
-
6
-
ポロポロした仕上がりになります。
しっとり系が好きな方は、マヨを増やすか、オリーブオイルを少々入れると良いです。
-
-
-
7
-
今回使ったのはコレ！どろ仕込み焼きそばソース♪ピリ甘で美味しいの♡
-
-
-
8
-
いつものポテサラに飽きたら、薄荷ﾊﾟﾝの一味違うポテサラコレクション(笑)↓
-
-
-
9
-
「しば漬け＆クリチのポテトサラダ♪」
ID : 2197793
-
-
-
10
-
「あら美味し♡コーンなポテサラ♪」
ID : 2344730
コーンスープの素で味付け！
-
-
-
11
-
「アンチョビリコッタ✧大人のポテサラ♡」
ID : 2295759
-
-
-
12
-
「◉梅クリチdeあぼぽてさら◉」
ID : 2260652
生ｸﾘｰﾑと梅干しを混ぜて…
-
-
-
13
-
「ダシダで美味しい♡イモだけポテサラ♫」
ID : 2064394
芋しかない時はコレ！
-
-
-
14
-
「うちの定番★梅マヨ๑ポテサラ♪」
ID : 1860882
我が愛しの梅干し入り！
-
コツ・ポイント
・お気に入りのソースをお使い下さい。ウスターのようにサラっとしたのではなく、とんかつソースみたいなトロっとしたのが合います。
・青ネギ多めです。お好みで加減して下さい。
・青ネギ多めです。お好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ポテサラもかなり偏愛ﾌﾞﾂです。
ﾌﾂｰのはいくらでもﾚｼﾋﾟあるので、ちょっと毛色の変わったのを載せてます。
ﾌﾂｰのはいくらでもﾚｼﾋﾟあるので、ちょっと毛色の変わったのを載せてます。
(
)
薄荷パン
