✿大好き❤山海のネバ②しゃく②和え✿

✿大好き❤山海のネバ②しゃく②和え✿

Description

めかぶ、長芋、オクラ、きゅうりでネバ②シャク②美味しい❤そのままで、アツアツご飯にon、冷奴にon…どれも美味しい^^b

材料 (3人分~)

めかぶ(味付きパック入り)
2P~好きなだけ
約6cm~好きなだけ
オクラ
1パック
きゅうり
1本
鰹節
一掴み~
塩(塩もみ&下処理用)
適量
※お好みでポン酢
大さじ1~お好み
※お好みで大葉やすりごま
適量

作り方

1

きゅうりを輪切りにして薄塩でしんなりさせ、オクラを塩で板ずりして毛を取ってからサッと茹で、3~5mm厚さで切る。

2

長芋の皮を剥いてから3cm長さに分け短冊切りにし、1のオクラと水切りした胡瓜とめかぶをボールに入れ混ぜ合わせる。

3

写真

鰹節とポン酢を入れ混ぜ合わせて出来上り❤
大葉の千切りやすりごまを混ぜても美味❤

コツ・ポイント

・味付きめかぶなのでポン酢抜きでそのままでも十分美味しいです^^
・食べる直前によ~く混ぜて、ふんわりさせて食べるのも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

めかぶが大好きで、一人暮らしをしていたときの楽ちんレシピです。当時は丼にして食べてました(*^_^*)
レシピID : 2480232 公開日 : 14/01/29 更新日 : 14/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/10/04

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ずっと作りたかったの^^久々長芋GETでねばしゃく美味しかった~

Hoink

ご無沙汰です!遅くなってごめんね。ありがとう♡

15/07/30

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ネバネバ好きにはたまらないね(*^^*)夏にサッパリ嬉しい一品♡

えまっちママ

14/09/05

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さっぱりでとってもヘルシー美味♡この食感はクセになるね!

龍青空ママ

失礼しててごめんなさい!ご無沙汰です!嬉しれぽ有難う♡

14/01/31

First tsukurepo mark
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胡瓜後から入れました~(謝)めかぶとねばねばコンビ最高旨です^^

kouki⭐

これ作ってもらえ嬉☆有難う❤ともⒸ無精者ですが宜しくです❤