スペイン風マカロニ★ザ・ポーグス

玉ねぎとにんにくはみじん切り、ニンジンは薄切りにする。

厚手のフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを熱する。

ひき肉を入れて塊にならないように炒める。

トマト缶と調味料を加える。空のトマト缶をすすいだ水をフライパンに加え、強火で沸騰させる。

マカロニを全体に散らし入れ、火を中～弱火にして煮る。水気が足りなくなったら少し足す。

所定のゆで時間の2分前ぐらいから茹で加減を確認する。