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彼ごはん♪ハヴォック神荒ぶるMAXパスタ

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Description

ハンティングの時間だ！イタリア系ウイングダイバーはHavok神の怒りにあれこれ触れまくっているので、半日は腹持ちする。

材料 （1人分）

ディチェコ9分
3人分（半ふくろ）
にんにく
1玉
オリーブオイル
大さじ5
バター
2.5センチ
しょうゆ（炒め用）
大さじ3
しょうゆ（かける用）
少々
塩
大さじ5
しいたけ
1パック
えのき
半株
白しめじ
半パック
何か飾り
少々
パスタのゆで汁
大さじ5

作り方

  1. 1

    にんにくをぬらし、
    皮をむき、
    芯を抜いて、
    火が通りやすい
    大きさに刻む。

  2. 2

    冷たいフライパンに
    冷たいオリーブ油

  3. 3

    にんにく投入。
    弱火で揚げるように
    じっくり香りを
    出す。

  4. 4

    バター投入。
    きのこ投入。
    中火〜強火で炒める

  5. 5

    しょうゆ投入。
    軽く炒めて、
    しょうゆを軽く焦す

  6. 6

    たっぷりのお湯に
    塩大さじ5。

  7. 7

    パスタを7分45秒
    ゆでる。

  8. 8

    ソースにゆで汁。
    軽く煮詰める。

  9. 9

    ゆであがった
    パスタをソースと
    和える。

  10. 10

    炒めない。
    和えるだけ。

  11. 11

    皿に盛りつける。

  12. 12

    食べる。
    用事はあとで。

  13. 13

    おいしい。

コツ・ポイント

・にんにくは弱火でじっくり香りを出す。
・パスタは炒めない。
・洞窟内の壁できらりと光るところ
（蜘蛛糸の断面）には近づかない。

このレシピの生い立ち

良いきのこが揃っていたので。
レシピID : 2494796 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/03/05

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