猫のスイートポテト
KFco
作り方
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1
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さつまいも、じゃがいもの皮をむき、一口大に切ってそれぞれ茹でる。
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2
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茹で上がったら水を切ってそれぞれフライパンへ。大小ふたつのフライパンがあるとベストです。(テフロンが焦げなくていいかも)
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4
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弱火にかけ、それぞれバター、グラニュー糖、牛乳を入れて良く練る。
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5
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水分が飛び、こねやすい硬さになったら火を止め、粗熱が取れたら卵黄(さつまいものみ)とラム酒を入れる。
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6
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いよいよ成形！
白いじゃがいもで直径3cmぐらいの丸いボールをつくり、クッキングシートをしいた天板へのせていきます。
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7
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さつまいもを上からかぶせるようにつけ、耳の形を整えます。
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8
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竹串で、顔をかきます。
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9
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卵黄に水を少し混ぜてゆるくし、ハケかスプーンの裏で猫の黄色い部分に塗っていきます。
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10
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180度に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
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11
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溝の上からチョコペンで顔をかいて完成！
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12
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ラッピングの紙に載せて...
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13
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プレゼントにも！
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コツ・ポイント
黄色い猫や白い猫もつくれます！
このレシピの生い立ち
うちの猫にそっくりなスイートポテトが作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
KFco
