フローラで☆苺のショートケーキ

フローラで☆苺のショートケーキ

Description

フローラボウル150㎜にすっぽり入るショートケーキを、スポンジから作りました。優しい味のショートケーキを、フローラで♡

材料 (直径15㎝の丸型1台分)

スポンジケーキ
卵 Ⅼ玉2個
120g
50g
薄力粉
50g
★バター
15g
★牛乳
10g
生クリーム
200g
25g
シロップ
20g
20g
フルーツ
いちご
1パック
飾り

作り方

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コツ・ポイント

→◆砂糖が溶ける温度にし、あらかじめ卵をよく混ぜておくと、泡立ちやすくなります。
一度30℃位にしたら、そのまま冷めても大丈夫です。逆に温度を上げすぎると目の粗い生地になってしまうので、手で触ってぬるいと感じたらすぐに湯煎から外します☆

このレシピの生い立ち

シェフに教えて頂きました。

フレジェという、側面に苺が見えるように並べるフランス版ショートケーキを、フローラで楽しみたくてアレンジしました♪
レシピID : 2508235 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/11/12

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父母の結婚記念日に(^ω^)

Miod_k

素敵な記念日のケーキに作ってくださって感激です♡感謝♡

17/02/19

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側面の飾りを参考にさせて頂きまして…いつかフローラで作りたい!

すぷりんぐりーふ03

うきうきする素敵な仕上がりですね~♡うれしいれぽ感謝です!!

17/01/16

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憧れのフローラでやっと作れました!好評だったのでお正月もリピです

マピ子

とっても綺麗でおいしそうです♡リピしてくださって感謝です!!

16/12/21

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サラダボウルを使いました★ポットラックパーティにヾ(๑╹◡╹)ノ

たべたいち

クリスマスツリーかわいいですね☆☆☆素敵なれぽに感謝です!!