簡単中華♪鶏肉と白菜と干し椎茸の旨煮
作り方
コツ・ポイント
※干し椎茸以外にも他のきのこを加えても。
※白菜は中華鍋からはみ出ますが、蓋をしてしばらく蒸し煮すると減ります。
※鶏がらスープの素はメーカーによって粒子の大きさや塩分が違うので調整を。
※白菜は中華鍋からはみ出ますが、蓋をしてしばらく蒸し煮すると減ります。
※鶏がらスープの素はメーカーによって粒子の大きさや塩分が違うので調整を。
このレシピの生い立ち
揚げない鶏肉の中華料理を作りたくて。白菜がたくさんあったので鶏肉と白菜の旨煮を思いつきました。