低糖質＊もやしのめかぶ和え

＊手順1:ﾚｼﾋﾟで使ったのは細い黒まめもやしですが、緑豆もやしや大豆もやしでも。もやしの種類によって、また食感の好みもあると思いますので加熱時間は調節下さい。私はしっかり目に蒸しています。
＊手順3:塩の代わりに白だしや麺つゆなどでも◎

家の子供の大好きなめかぶともやしを使った一皿。これを出すとﾃﾝｼｮﾝｱｯﾌﾟ⇈
今回は糖質0の品の黒まめ(ﾌﾞﾗｯｸﾏｯﾍﾟ)もやしを使いました。食品成分表によると大豆もやしは糖質0、黒まめもやしと緑豆もやしは糖質1.3g/100gです。