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ごぼうはささがき。面倒な時はピーラーを使いごぼうを回しながらささがく。 ささがいたら水にさらしておく。
人参はいちょう切りに。
油揚げは1㎝くらいに。ちくわは縦に4分割にしてから5㎜くらいに切る。
鍋にシーチキン以外の具材と具材が浸かるくらいの水を入れて煮る。
煮立ったら調味料を入れます(上記はおおよそなので加減してください)
しばらく冷ます。
粗熱がとれたら煮汁と具材をざるとボールを使って分ける。
研いだお米と一緒に煮汁を炊飯器に入れる。今回は5合分なので5のラインまで。煮汁がラインまで足らなければ水を足します。
煮た具材とシーチキンを入れて <炊き込み>設定で炊く(おこげ、美味しいですよね^^*)
炊けたらよーく混ぜて完成!