野菜たっぷり、大人の焼きうどん
辛三郎
作り方
コツ・ポイント
うどんをぬるま湯でほぐしておくと火の通りも早いし、くっつかなくなります。
食べ進めてちょっとしたら、からしorお酢を加えるとぐっとひきしまった大人味になります。かなりオススメです。
食べ進めてちょっとしたら、からしorお酢を加えるとぐっとひきしまった大人味になります。かなりオススメです。
このレシピの生い立ち
麺多め野菜少なめ、ソースたっぷりな焼きうどんを自分好みにアレンジしました。あっさりたべられて、健康的なものを目指しました。（現在も改良中）市販のウスターソースではなく、オイスターソースを使うのがおすすめです。野菜はお好みでもっと加えても可。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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辛三郎
