簡単!激ウマ!豚肉と小松菜の醤油炒め
作り方
コツ・ポイント
・豚肉と小松菜の炒める時間を合わせるために、小松菜は事前に下茹でをしています。
・仕上げにごま油で香り付けすることで美味しさが1ランクUPします。
・仕上げにごま油で香り付けすることで美味しさが1ランクUPします。
このレシピの生い立ち
不足がちな栄養素を小松菜で取れたら良いなと思い考えました。小松菜は、カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維など多くの栄養素が詰まってるそうです。
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