ベーコンとしめじの和風スパゲティ♡

たっぷりの熱湯に、水に対して約1%の塩を入れパスタを茹でる。表示されている茹で時間より１～２分短めに!!

ニンニクはみじん切り、ベーコンは１cm幅の拍子木切り、玉ねぎは薄くスライス、しめじは石づきを取り房を分けておく。

冷たいフライパンにオリーブ油･にんにくのみじん切りを入れ弱火にかける。焦げないように注意!!

【４】にパスタの茹で汁を加え、醤油･顆粒だしの素･オイスターソースで味付けする。

茹で上がりしっかり湯切りをしたパスタをフライパンに加える。

強火にし具･ソースとパスタをよく絡め、汁気が無くなりかけたらバターを入れさらに全体によく絡める。