ご飯が進む♪厚揚げと野菜の簡単中華炒め
作り方
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけるのがポイント★私はちょっとコレが苦手で^^;
水をちょっと多目にしてフライパンの真中にちょっとずつ落としながら菜箸で手早くかき混ぜると良いみたいです。
食材は大きさを揃えておくと火が均一に通り易いです。
水をちょっと多目にしてフライパンの真中にちょっとずつ落としながら菜箸で手早くかき混ぜると良いみたいです。
食材は大きさを揃えておくと火が均一に通り易いです。
このレシピの生い立ち
厚揚げが美味しそうだったので買って来ました♪
野菜もたっぷり使いたかったので、炒め物にしてみました♪
野菜もたっぷり使いたかったので、炒め物にしてみました♪