優しい味☆つわぶきと油揚げの煮もの

つわぶきは皮がついている場合は、さっと湯通しして皮をむく。

皮をむいたら水にひたしアクをぬき、食べやすい大きさ（3㎝程度）に切る。

油揚げは油抜きをして、短冊切りにする。