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なんちゃって！蟹の中華スープ♪

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Description

カニかまが本物の蟹の身みたいwカニかまから出る旨味で、コクもUP！！！

材料 （2人分）

リアルなカニかま（冷凍）
4本
ケール（緑の野菜）
30g
水
2cup(400ml）
ウエイパー
大さじ１杯
醤油
大さじ1杯
胡麻油
大さじ1杯
塩コショウ
適量
☆水
大さじ1杯
☆片栗粉
大さじ1杯
■ トッピング用
白いりゴマ
ひとつまみ×2杯分

作り方

  1. 1

    鍋に水・ウエイパー・醤油を入れて沸騰させ、カニかまを冷凍のまま入れかき混ぜる（カニかまが解れて蟹の身みたいになります）

  2. 2

    ケールを加え、胡麻油を回し入れ・塩こしょうで味を整え、☆を混ぜ合せた水溶き片栗粉でトロミをつける

  3. 3

    スープボウルに盛り付け、白いりゴマを振ったら、出来上がり！

  4. 4

    写真

    『基本の美味しい酢豚（古老肉）♡』（ レシピID:4703943 ）

  5. 5

    写真

    『うちの回鍋肉（ホイコーロー）』（ レシピID：4762096 ）

  6. 6

    2014/05/18カテゴリに掲載されました♪

  7. 7

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  9. 9

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コツ・ポイント

リアルなカニかま（冷凍）をそのまま入れると、はらっと解れて蟹の身みたいになります♪
（普通のカニかまを使うときは、手で割いてからスープに入れて下さい）
カニかまの赤い色と相性がいい緑のお野菜は、お好みのものを使ってくださいね！

このレシピの生い立ち

リアルなカニかまを蟹に見立てたスープを作りました♪
レシピID : 2599497 公開日 : 14/04/23 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年7月31日
写真
ma___111
母もおいしいと言ってました♪

お母様にも好評で良かったです！つくれぽありがとです☆感謝☆

2014年5月23日
初れぽ
写真
さくらちょことまと
わかめとｴﾘﾝｷﾞも入れました♪ｺﾞﾏ味美味！ありがと(^^)

具だくさんで美味しそうです！つくれぽありがとです☆感謝です☆

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