節約!ボリューム満点☆鶏のチリソース
作り方
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1
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鶏胸肉は5mm程の厚さに削ぎ切り。ビニール袋に☆と一緒に入れてよく揉み、馴染ませる。その間に他の準備。
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3
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★をよく混ぜ合わせておく。そんなに水っぽくなく、ドロドロ状です。
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4
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鶏肉の袋に片栗粉を入れてまぶす。まぶし具合はお好みで。私は粉っぽい程度にまぶすのが好きですが、油を吸って高カロリーに…
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5
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フライパンに油をひき、鶏肉を軽く焼く。両面が白くなったら水を挿し入れ蓋をし蒸し焼きにする。ずっと中〜強火で一気に焼く。
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6
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鶏肉に火が通り水気が飛んだら長ネギを投入。サッと炒めたら★を入れて良く絡める。ちょっとトロミが出ればOK。
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7
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キャベツの上にドーンと乗せて出来上がり!!
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8
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2016.4.25.
つくれぽ300件になりました!!
自分のレシピを作って貰える喜びと感謝でいっぱいです!!
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9
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20160610#COOKPAD料理本に掲載されました!
誕生日に最高のプレゼント感謝♥
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10
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20161001.つくれぽ444件になりました!
私にとって特別な数字を迎えて嬉しいです!
皆様に感謝☆
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11
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諸事情により、つくれぽ掲載が停滞気味で
申し訳ありません。
まとめて一気になりますが、必ず掲載させて戴きます!!
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12
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2017.10.10.
プレミアム献立に選んでもらえました!!
そして、つくれぽ550件!
感謝感激♪ヽ(´▽`)/
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13
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2022.1.28.
かなり久々に開いたらつくれぽ755件!
しかもリピれぽの方がたくさん…ありがとうございます!嬉涙!
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コツ・ポイント
砂糖と片栗粉が胸肉をしっとりふんわりにしてくれます!胸肉調理には欠かせません!
キャベツにはマヨネーズかけといても美味しいです☆
ちなみに野菜を敷く理由は、しんなりして食べやすい&沢山食べれるからです♪♪
キャベツにはマヨネーズかけといても美味しいです☆
ちなみに野菜を敷く理由は、しんなりして食べやすい&沢山食べれるからです♪♪
このレシピの生い立ち
海老は高いので、安い鶏胸肉でふんわり作りました。
ボリューム満点で海老チリよりご飯に合うかも(笑)
X'masイヴにつくれぽ100件突破!
最高のプレゼントになりました♥
ボリューム満点で海老チリよりご飯に合うかも(笑)
X'masイヴにつくれぽ100件突破!
最高のプレゼントになりました♥