ヘルシー豆腐サラダ(納豆入れてみた)

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Description

とにかく簡単!ヘルシー!
それ以外言うことない(笑)

満足感GETでダイエットにもピッタリ★

サラダがメインになる★

材料 (2~3人分)

1丁
3~4枚
1/4
軽く1つかみ
1/2~1
1パック
好きなドレッシング (わさび・和風・中華が特に合います)
適量
⇩飾りや薬味はお好みで⇩
すりおろした生姜

作り方

  1. 1

    ●豆腐
    洗って→水切りする
    キッチンペーパーでくるんで冷蔵庫に放置

  2. 2

    写真

    ●ワカメ→水で戻す

  3. 3

    写真

    ●玉ねぎ→スライスして水にさらす

    ※新玉の場合&辛味・苦味気にしない場合はそのままでOK

  4. 4

    ●レタス
    50℃洗い(10秒程)→冷水で冷やし→キッチンペーパーで水切り

    ※50℃洗いが面倒なら普通に洗う

  5. 5

    写真

    重ねて千切りする
    くるくるして千切りも◎

  6. 6

    写真

    ●トマトカットする
    くし切りスライスなど
    お好みで

  7. 7

    ●納豆
    叩き、細かくする
    ※好みなので、そのままでもOK

  8. 8

    写真

    レタス敷く

    玉ねぎ敷く

    水切りしたワカメ敷く

    トマト敷く

    豆腐のせる

    納豆をサイドに3-3でのせる

  9. 9

    写真

    盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

この時は普通の納豆を叩きましたが納豆はひき割がお勧め

サラダなのでぶっちゃけ納豆がなくても美味しいです(笑)

納豆はドレッシングとあらかじめ混ぜて豆腐にのせてもいいです
ワタシは6等分してサイドに3つずつ配置しました

このレシピの生い立ち

湯豆腐にしようと思っていた日の心の声

「久々にご飯も食べたいしな~…
湯豆腐でご飯は食べれないでしょ(笑)
けどヘルシーな物がいいよな~…」

「そうだ!サラダにしよう!
お土産で静岡のわさびドレッシングも買ってきた事だし!」

の流れ
レシピID : 2618995 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

簡単ヘルシーは◎ですよね(^^)レポTHX!夏バテ対策にも!