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蒟蒻と牛蒡と薩摩揚げのピーナツ炒め

蒟蒻と牛蒡と薩摩揚げのピーナツ炒めの画像

Description

蒟蒻と牛蒡と薩摩揚げを
ピーナツクリームで炒めました♥

材料

蒟蒻
１００ｇ
牛蒡
１/２本
薩摩揚げ（１０×５ｃｍ使用）
２枚
★ピーナツクリーム
大さじ４～
★醤油
大さじ１
★味の素
少々

作り方

  1. 1

    牛蒡はささがきにし水にさらしてアクを抜く。

    薩摩揚げは薄切り。

    蒟蒻は小さい四角に切り熱湯にサッとくぐらせます。

  2. 2

    フライパンに油をひき炒めたら★で味付けして出来上がり♥

    好みで炒りゴマッ☝

  3. 3

    写真

    レモンジャさんの蒟蒻のピーナツバターから生まれたアイデアレシピです(笑ッ♡

コツ・ポイント

ピーナツクリームと醤油の割合はお好みで♡

このレシピの生い立ち

レモンジャさんの　【蒟蒻のピーナツバター】を作ろうと思った時　間違えてパンに塗るピーナツクリームを購入してしまったのがきっかけ　…

それでレモンジャさんの蒟蒻を作った時に美味しかったので この食材で試してみました (笑ッ♡　
レシピID : 2635084 公開日 : 14/05/20 更新日 : 16/12/20

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