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人参は皮をむいて乱切りにじゃがいもも皮をむいて半分に切って7等分位に切ります!!玉ねぎは厚めのスライス長茄子は乱切り
鍋に切った野菜を全て入れて水を入れて沸騰させます!!この時だしの素を入れます!!
フライパンに挽き肉を入れます!!油は無くてもOKです!!(*^^*)約1分強火で炒めて肉汁ごと鍋に入れます!!
他の調味料も全て入れます!!野菜が柔らかくなったら約10~15分弱火でじっくり煮込んで出来上がりです♡( *´艸`)
そうでしょ?作ってくれてありがとう(^人^)