鶏ひき肉と大葉noクルクル巻き照りソース
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
作り方
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玉ねぎ、大葉はみじん切りにして鶏ひき肉、●の調味料入りで粘りが出るまで混ぜる
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１で伸ばした薄揚げにマヨネーズをぬります
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大葉を２枚おきます
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２で作ったタネをのせます
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クルクル巻いていきます
最後マヨネーズを多めにつけて止めます
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巻き終わりが心配な方はパスタを刺し込んでみてください
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巻き終わりを下にして焼いていきます
こんな感じに焼き色が全部につくように焼いてください
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全部に焼き色がついたら照りソース○の調味料を入れて蓋をします
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薄味好みの方はここで水を入れてください
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７分～１０分蒸し焼きにしたら出来上がりです
切って残ってるソースをかけたら出来上がり❤
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片栗粉で時間がたつとソースにトロミが出てきます
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お弁当のおかずにもピッタリだよ❤
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コツ・ポイント
巻き終わりをかならず下にして焼き始めて下さい
フライパンで焼く時ひっつくようなら油を少しいれて焼いて下さい
フライパンで焼く時ひっつくようなら油を少しいれて焼いて下さい
このレシピの生い立ち
夕食のおかず、お弁当のおかず、両方に使える用にと考えました❤
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