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キャベツはみじん切り。ツナは油(水気)をきる。オクラは塩もみしてうぶ毛を取り小口切り。ニラ(orねぎ)も小口切り。
ボウルに卵を溶く。そこへ豆腐を手で潰しながら入れたら、菜箸などでよく混ぜる→薄力粉も加え混ぜる→●も入れ混ぜる。
熱したフライパンに油をひき、②の半量を入れ形をととのえる。中火で4分焼いたら、ひっくり返し、更に中火で3分焼く。
器に取り出し、お好み量の★をのせたら、完成。残りの半量も同様に。
大好き‥嬉しい~♪作って頂き有難う!盛り付け素敵でおいしそ~
娘さんに気に入って貰えて本っっ当うれしいです♡どうも有難う♡
こちらこそ^^れぽ有難うございます♡娘さんに好評嬉しいな♬
喜んで貰えて光栄です☆こちらこそ素敵れぽ有難う(´˘`๑)