レンジで簡単*茄子のほっとくだけ煮浸し

レンジで簡単*茄子のほっとくだけ煮浸しの画像

Description

レポ50件大感謝です!!レンジにお任せであっという間に一品出来ます♫冷やしても温かくても美味しいですよ♪作り置きにも最適

材料

2〜3本
麺つゆ(2倍濃縮)
50cc
150cc
適量
しょうがチューブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は洗って、皮目を何本か剥いてから半分に切り、縦に3〜4等分しておいて、真ん中で切ります。

  2. 2

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    水にさらします。

  3. 3

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    大きめの器に茄子を入れて、麺つゆと水をいれます。

  4. 4

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    ラップをしてレンジで3分チンします。

  5. 5

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    ラップを少し外して茄子の加熱ムラが出ない様に混ぜます。

  6. 6

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    もう一度ラップして3分チンします。レンジから出して冷めるまでほっておきます。途中で混ぜるとよりキレイに出来ます♫

  7. 7

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    冷蔵庫でキンキンに冷やしても、温かい内に食べても美味しい茄子の煮浸しです♪

  8. 8

    写真

    器に盛って、しょうがチューブ、かつお節をタップリかけて召し上がれ♫

  9. 9

    写真

    ID2701658
    手軽に出来るなすのバタポン炒めです♫
    よかったらどうぞ(*^^*)

  10. 10

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    ID2693249
    フライパンで焼いたら後はほっとくだけで出来る!焼きなすのおろし乗っけ盛りです♫よかったらどうぞ♫

  11. 11

    写真

    ID2698177
    焼きなす丼です♫なすだけで??と思いますがめっちゃ美味しいですよ〜♫

  12. 12

    2014.7.20カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

  13. 13

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    2014.7.23クックパッドニュースに掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

  14. 14

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    クックパッドMagazineに掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

何回か混ぜると茄子がキレイにお出汁に浸みます(*^^*)

このレシピの生い立ち

コンロがいっぱいだったので、レンジでチンしてみたら簡単にできたので(*^^*)
レシピID : 2711194 公開日 : 14/07/15 更新日 : 19/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ミルミルNZ
余ったナスで超簡単美味しく出来て嬉しい!
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イエローバード
4回目☆茄子に煮汁がしっかりと染みていて、美味♪簡単にできて助かります!
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イエローバード
3回目☆煮汁がしっかりと染みていて、美味♪子ども達も、ほっこり笑顔になりました♪
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪