夏野菜カレー！夏バテ解消！ランチni♪
Description
クックパッドニュース掲載感謝(｡uωu)♪
トマトと豆入りのみじん切り野菜&挽き肉カレーに…素揚げした夏野菜を添えて♡
トマトと豆入りのみじん切り野菜&挽き肉カレーに…素揚げした夏野菜を添えて♡
たぬぴぃ★
材料
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●カレー
300ｇ
☆にんにく(みじん切り)
1～2かけ
☆生姜(みじん切り)
1かけら
1個
小1本
1個
油
大さじ 1
△クミンシード
好みで適量
△カルダモンパウダー
好みで適量
500ml
ハウスバーモントカレー
半箱
▲トマトケチャップ
好みで大さじ 3
▲ソース
好みで大さじ 1
蒸し豆ミックス（85ｇ入り）
1袋（好みで）
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●揚げ野菜
適量
適量
適量
適量
適量
揚げ油
適量
■
●ご飯
レーズン・ドライパセリ
好みで適量
作り方
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2
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油をひいた鍋に、にんにく・生姜を炒めひき肉を加えてさらに炒める。
肉の色が変ったら☆の残りの材料も加えて炒める。
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3
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好みで、△を加える。
水を加えて煮立たせる。
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4
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好みで蒸し豆ミックスを入れる。
煮立ったらカレールーを加える。
好みで▲を加えて調味する。
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5
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カレールーが溶けたらOK!です。
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6
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野菜の素揚げをつくる。
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7
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皿にご飯・素揚げ野菜・カレーを盛る。
＊レーズン・ドライパセリはお好みで…♪
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8
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★参考レシピ★
ID:2726681
ランチに！ラタトゥイユ！夏野菜カレー♪
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9
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★2014.07.23
新着レシピランキングトップ3に入りました！
＊閲覧・等有難うございます‼
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10
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★2014.07.25
＊「バーモントカレー」人気検索トップ10入りしました！
＊れぽ・閲覧・等有難うございます‼
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11
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★2015.06.03
クックパッドニュース掲載♪
「【時短カレー】夏野菜☆ひき肉☆ベーコン…」
感謝です(｡uωu)♪
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12
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★「野菜カレー」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
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13
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★2016.07.11
話題入り♪
作って下さった皆様心より感謝です♡
ﾟ+(人・∀・*)+｡♪
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コツ・ポイント
＊素揚げの野菜はお好みのもので…♪
＊△・▲・豆はお好みで…無くてもOK!
＊△・▲・豆はお好みで…無くてもOK!
このレシピの生い立ち
夏野菜消費メニューです‼
たぬぴぃ★
