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【5分】じゃがいもと人参deレンジナムル

【5分】じゃがいもと人参deレンジナムルの画像

Description

鍋いらず(๑′ᴗ‵๑)
あと一品彩りが欲しいときに、おつまみに(๑´ڡ`๑)
レンチンで簡単ささっとナムルです☆

材料 （2人分）

じゃがいも
中1個
人参
5cm分程度
☆醤油
小さじ1.5
☆ごま油
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
☆砂糖、塩、白胡麻
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参はスライサーなどで細切りに。

  2. 2

    写真

    ルクエもしくは耐熱皿に、1のじゃがいも＆人参をいれ、水を振りかけて電子レンジ600W、2分。
    ※耐熱皿の場合はラップを。

  3. 3

    粗熱がとれたら、水分を絞り（火傷に注意！）、☆の材料と混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

コチュジャン、ちょっと多めです（辛いの好きなので・・・）。
お子様向けには要調整かもしれません(^◇^；)

このレシピの生い立ち

あと一品、彩りのあるおかずが欲しい、、、でも時間もない！ってときに(*´∀｀*)
レシピID : 2727015 公開日 : 14/07/31 更新日 : 14/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月4日
写真
ｍｍｍマロちん
太めの千切りですが(^^;)美味しくできあがりました～

太めも食感よさそうでいいですね (๑´ڡ`๑)♡れぽ感謝♫

2014年8月4日
初れぽ
写真
ローズレース
コクがあって、食が進みます♪美味です♪暑い日にレンチン調理◎

とっても素敵なれぽ感謝です(๑′ᴗ‵๑)☆彩り鮮やか〜♡

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