サラダ☆うどんの画像

Description

暑い夏、時短で作れ! さっぱり食べられ!
家族にも好評です!

材料 (2人分)

ミンチ炒め
100cc
☆ウェイパー(中華だし)
小さじ1/2
☆甜麺醤
小さじ1
☆しょう油
小さじ1
☆砂糖
一つまみ
☆こしょう
少々
各小さじ1
★ごま油(仕上げ用)
適量
1個
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    うどんをゆでる湯を沸かし始めます。
    ☆を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    フライパンに1と凍ったままの「ミンチ炒め」を入れ時々かき混ぜながら中火~強火煮詰め最後にごま油を入れます。

  3. 3

    写真

    2をしている間に(まとまった写真)
    うどんを指定時間ゆで氷水で冷やし
    水をよく切ります。

  4. 4

    写真

    トマト、きゅうり、キャベツを千切りにして
    盛り付けて麺つゆをかけて頂きます♪

コツ・ポイント

野菜はお好みで変えてください。
レタス、スプラウトなどでも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

毎日悩む
夏休みの昼食に時短でできたものです。
レシピID : 2731684 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/04

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