ロールキャベツ コンソメ＆トマト
✴︎ChiNa✴︎
作り方
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1
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キャベツの芯を切る
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2
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キャベツはしんなりするまで茹でる
またはレンジで加熱する
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3
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玉ねぎをみじん切りする
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4
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玉ねぎ、鶏挽肉、卵、塩胡椒と混ぜ合わせる
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5
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キャベツに種を乗せる
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6
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くるくる〜と包む
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7
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くるくる〜
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8
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端を折り込む
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9
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横から見るとこんな感じ♡
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両端とも折り込む
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たくさん出来ました♡
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ニンニクをみじん切りし、シーチキンの油で炒める
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今回使用したシーチキン
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ニンニクがふつふつとしてきたら、玉ねぎを炒める
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玉ねぎがしんなりしたら、人参、しめじを炒める
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水、シーチキン、コンソメを加えて煮る
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ロールキャベツ、ローレルを加え煮込む
マジックソルトで味を整える
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コンソメversionは完成\( ˆoˆ )/
トマトが苦手な方はここで取り分ける
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カットトマト、コンソメを加え煮込む
マジックソルトで
味を整える
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今回使用したカットトマト３９０g
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トマトversionの完成\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
１度冷まして再度煮込むと味が染みて旨味が増します\( ˆoˆ )/
次の日に食べるのがおすすめ\( ˆoˆ )/
次の日に食べるのがおすすめ\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな旦那とトマトが好きな私♡
ロールキャベツはいつも２パターン作ります♡
ロールキャベツはいつも２パターン作ります♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
✴︎ChiNa✴︎
