時短簡単☆納得の美味しさチンジャオロース

たけのこの水煮は細切りになった物を買うと楽チン。そうでない場合細切りにする。

ピーマンはヘタと種を取り、縦半分に切ってから千切りにする。牛肉は小さく切る。

フライパンに薄く油をしき強めの中火にかけ、牛肉を炒める。炒まったら塩胡椒をする。

鶏ガラスープの素を入れて炒め、溶けたら水を入れる。

沸騰したら◎を入れて馴染ませてから、強火にして水溶き片栗粉を入れ常に混ぜてトロミをつける。

*トロミがついたら中火に弱め、焦げないよう混ぜながら、30秒~1分は火をいれて下さい