☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆

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Description

フライパン一つで簡単に作れる♡
我が家人気のマカロニグラタン♪

材料 (4人分)

1本
大1個
バター
40g
大さじ4
500cc
300cc
ブイヨン又はコンソメ
2個
塩コショウ
少々

作り方

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    もも肉は一口サイズに、人参は小さめの乱切りに、玉ねぎはスライスに切る♪マカロニは早湯での物を使用♪

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    フライパンにバターを熱し…

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    もも肉と人参を炒める♪
    7割程度火が通ったら…

  4. 4

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    玉ねぎも加えて炒める♪
    玉ねぎが透き通ってきたら…

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    火を弱火にし、薄力粉を加え、全体に絡める様に混ぜ合わせる♪

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    水、牛乳、ブイヨン又はコンソメを加え、中火弱火で沸騰しない様に温める♪

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    温まってきたらマカロニを加え、時々混ぜながら、トロミがつくまで煮込む♪だいたい4〜5分くらい♪

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    塩コショウで味を整えたら、火を切る♪

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    耐熱皿に盛り付け…

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    ピザ用チーズを散りばめる♪

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    オーブン又はトースターで10〜15分焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

クリーミーなお味が好みの方は水を全て牛乳に変えても出来ます♡

このレシピの生い立ち

10年くらい前からこの作り方なので生い立ちは忘れました…(;^_^A
レシピID : 2755296 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックあうあう
 ほんとフライパンひとつでできちゃうので、もうずっとこのレシピで作らせてもらってます! 美味しいしオススメですよ!!
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ひとり★
おいしかったです!
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ぼんぼんっ
調理後の片付けも楽できて、大好きなグラタン作れて最高です☆アレンジも出来そうだしまたリピします♪
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ゆうとぼん
フライパン一つでお店の味ですーまた作ります!コンソメとダシダです