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作りやすい分量40gです。ダイゲンのきざみ昆布を使いましたぁ。
きざみ昆布を水に1〜2分浸し、良く水洗いして汚れを落とし水切りをして置きます。
人参、油揚げを切り。しめじは石づきを落とし準備します。◎の調味料を合わせて置きます。
フライパンに☆ごま油をしき具材を全て入れ炒め合わせる。
炒め合わさったら◯水を入れ少し炒める。暫くして◎調味料を入れ中火で煮詰める。時々混ぜてね!
人参が柔らかくなっているか?味を確認して薄い様なら砂糖、醤油を少し足して調節して完成!
嬉しいコメ、つくれぽありがとう~っ!とっても美味しそう~
お試し頂き嬉しいです♪美味しそうなお弁当に仲間入り感謝です♪