きのこタップリ☆根菜☆ハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
とうふは、水切りしないで入れる。
下味をしっかりつけてあるので、焼いてそのまま弁当のおかずになります。
大根おろしにポン酢でもサッパリして美味しいです。
下味をしっかりつけてあるので、焼いてそのまま弁当のおかずになります。
大根おろしにポン酢でもサッパリして美味しいです。
このレシピの生い立ち
少ないひき肉でカサ増しするとき、とうふやおからは、独特の匂いが気になりますが、ゴボウとしいたけを入れてみたらとうふの匂いが気にならなかったので、ついでに人参もたして、お弁当にも合うように、下味をしっかりつけてみました。